Sophie Anderson
Con la llegada del Otoño mi manzano presenta este aspecto
Las manzanas han madurado
y las primeras comienzan a caer por sí solas del árbol,
es la señal de que ya se pueden recoger antes de que las picoteen los pájaros
Son manzanas ácidas,ideales para hacer una deliciosa tarta
y llevarme un trozo a la escuela para la merienda en una bolsita de tela
...quizás no me resista a comérmela por el camino
cuando me detenga a atarme los cordones de mis botitas.
Mi receta
1 kilo de manzanas
2 huevos
12 cucharadas grandes
de leche
de azúcar
de harina
2 cucharadas de mantequilla derretida
una pizca de canela en polvo
Cortar las manzanas a láminas finas
Mezclar los huevos batidos con la leche, el azúcar, la mantequilla derretida y la harina
Añadir parte de la manzana láminada y remover
Echar en un molde y cubrir con las láminas de manzana sobrantes
Meter en el horno durante apróximadamente 30 minutos a 220 grados
Una vez que se saca del horno aún caliente se espolvorea con canela y azúcar a partes iguales y se deja enfriar
¡Fácil y riquísima!
Mi receta
1 kilo de manzanas
2 huevos
12 cucharadas grandes
de leche
de azúcar
de harina
2 cucharadas de mantequilla derretida
una pizca de canela en polvo
Cortar las manzanas a láminas finas
Mezclar los huevos batidos con la leche, el azúcar, la mantequilla derretida y la harina
Añadir parte de la manzana láminada y remover
Echar en un molde y cubrir con las láminas de manzana sobrantes
Meter en el horno durante apróximadamente 30 minutos a 220 grados
Una vez que se saca del horno aún caliente se espolvorea con canela y azúcar a partes iguales y se deja enfriar
¡Fácil y riquísima!
Aunque ellas fueron las primeras en asistir a una Tea Party hoy han querido venir
