sábado, 26 de octubre de 2013

Que tu alimento sea tu medicina , que tu medicina sea tu alimento

Hace ya casi cuatro meses que mi vida se vio obligada a sufrir algunos cambios
y uno de los más bruscos ha sido en mi alimentación. 
Desde el principio quise informarme sobre que alimentos debía y no debía tomar 
y tuve la suerte de encontrar las páginas adecuadas
 dónde encontré toda la información seria y fidedigna que buscaba.
Estoy convencida de que realmente la alimentación está formando parte de mi medicina
 y no concibo como aún la mayoría de los médicos no están por la labor de
transmitir estos conocimientos a sus pacientes 
con la excusa de que no está demostrado científicamente.
Es más fácil hacer la lista de lo que como que de lo que no como

Mi dieta se basa en :

Frutas y verduras
Cereales integrales (excepto trigo)
Legumbres (excepto soja)
 
Frutos secos (excepto cacahuetes )



Pescado ( algunas veces , preferentemente Azul)
huevo( muy de tarde en tarde)
 y Leches vegetales (excepto de soja)
Mis alimentos prohibidos son:
Azúcar
Lácteos
Gluten de trigo
Sal
Carnes rojas
...
Más todo el listado de otros posibles alimentos
 que se os puedan venir a la mente que lleven alguno de estos ingredientes
 y que solemos consumir a diario
...
Poco a poco ire incorporando de vez en cuando
 yogur biológico de leche de cabra
(con menos acidez que la de vaca)
y algo de carne de pollo ecológico ...
muy de vez en cuando


Las celulas cancerígenas  necesitan un medio ácido
 y con falta de oxígeno para sobrevivir
Si a través de nuestra alimentación alcalinizamos nuestro cuerpo 
y lo oxigenamos al máximo  
 estas células mueren por si solas al no encontrar un entorno favorable
 al tiempo que creamos en medio adecuado para que las células sanas se desarrollen.
No faltan en mi dieta:
   
 El té verde y el zumo de granada (antioxidantes)
La cúrcuma y el jengibre (antinflamatorios)
Semillas de Chia (ricas en acidos omega3)
 El polen (potenciador del sistema inmunológico)
Una ración diaria de de col ,coliflor o brócoli 
( Ricos en glucosilonatos , especialmente beneficiosas 
para combatir y prevenir el cáncer de mama)
Así va transcurriendo mi travesía...
Pienso que la alimentación ha sido fundamental
 para que este viaje esté resultando tan fácil
El tumor se redujo enseguida,apenas he sufrido efectos secundarios con la Quimio
y mis analíticas están perfectas, la temida bajada de defensas no se ha producido...
Por lo que el sacrificio creo está mereciendo la pena.
 Pero es difícil y complicado cuando tienes que comer fuera
y ves que a veces no hay nada en la carta que puedas pedir...
Gracias Odile por por tu blog , por tu testimonio y por tu entusiasmo
http://www.misrecetasanticancer.com/

Conferencia del Dr. Alberto Martí Bosch 
sobre como combatir el cáncer de forma holística
http://www.youtube.com/watch?v=EY1ltzFyACI

El blog de Odile y la conferencia del Dr. Martí Bosch
han sido los pilares de mi convencimiento 
para cambiar sin dudarlo y tan drásticamente mi alimentación.
Aún no he terminado mi tratamiento y luego vendrá la cirujía .
Mi alimentación será entonces también fundamental 
para una rápida y buena recuperación.
Y después.. .hay ciertos alimentos que creo que no volveré a tomar
otros quizás muy de tarde en tarde 
¡ y siempre seguidos de una dieta de desintoxicación! 

19 comentarios:

  1. Gracias , Princesa, ya he tomadp nota de tus buenos consejos y a artir de mañana mismo empiezo a hacer cambios en mi dieta. Me alegro mucho de que todo vaya por buen camino. Llegarás a buen puerto al final del viaje. Un abrazo

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  2. Querida Princesa, yo también estoy convencida de que somos lo que comemos, aunque no siempre se pueda comer lo que se debe. Me preocupa muchísimo también transmitir buenos hábitos alimenticios a mis hijos, y soy muy consciente de que estoy teniendo escaso éxito.
    Dices que este camino te está resultando fácil y no sabes cuánto me alegro, sigue la senda con la misma aplicación y llegarás al claro del bosque en el que podrás por fin detenerte a descansar. Allí contigo celebraremos tu recuperación.
    Besos.

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  3. ánimo, princesa, me alegro de que vayas por el buen camino. y de que hayas encontrado orientación sobre la dieta más idónea. aunque la química no es mi especialidad, algo se me ha quedado. y esa explicación de la necesidad de oxigenar creo que tiene bastante sentido.
    si viviera más cerca, un día podría acompañarte al supermercado a hacer la compra de todas esas cosas que se te recomienda comer, que son bien ricas. de ese modo, dado que al natural no me caracterizo por la fluidez de mi conversación, al menos te echaría una mano llevando las bolsas, y alguna cosa podríamos contarnos por el camino. :)
    besos y mucho ánimo.

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  4. Me parece una dieta muy sana y variada. Pero hay que tener voluntad y espíritu de sacrificio a la hora de cambiar de hábitos. Me alegra que lo estés llevando tan bien.

    Un beso

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  5. Fantástico! Simplemente fantástico, no se me ocurre ningún adjetivo mejor para felicitarte por tu valentía, sabiduría y temple, pero también por explicárnoslo tan bien. La alimentación es básica para todos, tambien para los que, de momento, no hemos recibido la visita de esta enfermedad. Tomo nota, porque, en lo posible, intentaré alimentarme y alimentar a los mios sanamente para prevenir, también muy importante. Gracias querida amiga y no dudo que todo irá muy bien, no sólo luchas con todas tus fuerzas, si no que eres positiva e incansable, es de agradecer poder compartir contigo tu experiencia y tu sabiduría. Muchos besos!

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  6. L'alimentation est importante lorsqu'on a des problèmes de santé, mais il ne faut surtout pas oublier le plaisir! Alors même un petit écart de temps en temps ne te fera pas de mal si tu le mange avec un immense plaisir et sans culpabilité!
    Gros bisous

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  7. Querida Princesita,
    Estuve fuera de casa, pero siempre y en cada lugar de oración que visité, estuviste en mi mente y mi corazón.
    Veo que los cambios de hábito han ayudado mucho en este proceso, eso habla de lo importante de no solo esperar que lleguen las soluciones, sino buscarlas y hacer parte del proceso de sanación.
    Un abrazo y bendiciones.

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  8. Creo que todos tendriamos que cambiar algunos habitos con nuestra alimentacion.
    Comer sano siempre!!!nos dara una mejor calidad de vida.
    Gracias por tu info y muuucha fuerza querida amiga bloguera.
    Jor

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  9. UFFFFF, QUÉ COMPLEJO TODO ESTO...!!
    UN ABRAZO

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  10. Olá Princesa,
    Obrigada por nos lembrares como os alimentos que ingerimos são importantes para a nossa saúde. E fizeste-o com belíssimas imagens, mais uma vez.
    Ainda bem que uma dieta mais cuidada te tem ajudado no processo de tratamento e cura.
    Beijos

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  11. Si, tienes razón, la alimentación es fundamental, lo he vivido con personas cercanas. Lo detallas estupendamente. Me alegro mucho de que estés tan bien. Te dejo un beso grande, ¡grande!

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  12. Magnífica entrada !!!
    te felicito y las fotos son maravillosas,

    besos de miércoles !

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  13. Hola Princesa, me alegra muchísimo que vayas saliendo de tu enfermedad, al camino que recorres cada día le ganas terreno, la alimentación que explicas me parece muy importante a seguir. Que sigas con esa fuerza hacia adelante.
    Un fuerte abrazo amiga.
    Conchi.

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  14. Dear Princess,
    Wishing you the very best in health. You make all of those vegetables look so beautifully colorful and appealing. I know it can't always be easy but I think you are helping your body.
    You are sounding very strong and I so admire your strength and courage.
    Hugs, Ruthie
    (Lady B's Time for Tea)

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  15. Gracias...como bien dices, de estas cosas se habla poco...y es tan fácil de incorporar a la vida diaria...¡¡qué da mucha rabia que no se tenga en cuenta este tipo de historias!!
    Besos grandes!!!

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  16. Y me alegro mucho de que te encuentres mejor, Princesa Nadie!! Besos!!

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  17. Veo que afrontas la enfermedad de forma activa e inteligente. Estoy convencida de la importancia que tiene la dieta en la salud y sin embargo creo que la medicina convencional aún no le da la importancia que merece. Me ha resultado muy interesante la información que nos das y me alegro de que te esté funcionando tan bien.
    Un beso.

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  18. Wala Princesita, vengo a verte y para decirte que he vuelto y me encuentro con esto. No tenía ni idea. He estado completamente apartada de los blogs y veo muchos cambios. Espero que todo te vaya bien. Eso parece al menos. Yo también creo en la alimentación. Ya había oído que el brócoli es un anticancerígeno fantástico. No recuerdo qué reina española de la antiguedad se lo hacía traer de Italia para todos sus hijos y para ella.
    Bueno, mucho ánimo y muchos besos!!

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  19. Hola. Me ha parecido muy interesante tu entrada. Pero una cosa me ha llamado la atención: ¿porqué dices que los huevos sólo de vez en cuando?
    Besos

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